La Banque du Rêve
Agrilocal
Agrilocal est une plateforme de mise en relation simple, directe et instantanée entre producteurs locaux et acheteurs publics ayant une mission de restauration collective (établissements scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, etc.). Nombreux sont les acteurs de la restauration collective qui s’agrègent à ce dispositif initié par la Drôme, en plein essor depuis 2012.
Circuit Court
En général, un circuit court est un circuit de distribution dans lequel on trouve 1 intermédiaire maximum entre le producteur et le consommateur.Les circuits courts font partie du problème de la révision des modes de production et de consommation, qui est l'un des enjeux du développement durable. Ils ont été fréquemment évoqués en France lors du Grenelle de l'environnement.On évoque assez souvent les circuits courts pour les produits agricoles, mais on voit apparaitre cette notion pour la fabrication et la distribution de matériaux (terre, chanvre, ardoise, chaux, carrières locales et.) en particulier pour la restauration du patrimoine bâti.
Tous les fruits et légumes vous le diront. Plus c’est long moins c’est bon. Une tomate parcourant 50 km aura toujours plus de goût que son homologue ayant effectué un périple de 1.000 km. Et cet argument fraîcheur, « les consommateurs y sont de plus en plus sensibles » selon Françoise Chancel, chargée de mission diversification marketing à la Chambre d’agriculture d’Île-de-France.
Les citadins cultivent leur jardin
Réseau de communautés d'achat direct aux producteurs locaux. Fruits, Légumes, Viande, Produits Laitiers... Venez découvrir les bons produits fermiers de nos régions !
La ruche qui dit Oui
Transformons nos territoires en immense potager avec les Incroyables Comestibles !
